如果串串香店顧客流失應該怎么辦？串串香底料是串串香味道的靈魂，隨著(zhù)串串香在市場(chǎng)中的火爆，讓眾多人看到了其中的商機，紛紛投入到餐飲行業(yè)中來(lái)。但是讓串串香店長(cháng)久發(fā)展的關(guān)鍵在于抓住客流量，那在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中遇到顧客流失時(shí)我們應該怎么辦呢？當顧客出現流失的情況，我們要冷靜分析是哪些原因造成顧客流失的？

1、味道

串串香底料是串串香味道的靈魂，也是讓串串香店能長(cháng)久經(jīng)營(yíng)的基礎。只有讓顧客滿(mǎn)意的味道，才能讓顧客不會(huì )流失。經(jīng)營(yíng)者可以在市場(chǎng)中尋找串串香底料加工廠(chǎng)，直接從工廠(chǎng)進(jìn)行采購，味道即有保障，價(jià)格也比較劃算。

我們廠(chǎng)是家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的工廠(chǎng)，生產(chǎn)的串串香底料味型豐富多樣，如牛油串串香底料、清油串串香底料、金湯串串香底料、番茄串串香底料、麻辣酸菜串串香底料、菌湯串串香底料等，滿(mǎn)足不同地方，不同人群的需求。

2、環(huán)境和服務(wù)

顧客到店消費是為了享受，因而要注重店鋪的環(huán)境與服務(wù)，提供良好的用餐環(huán)境及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以提升消費者的用餐體驗度，也是有效留住顧客的辦法。

3、完善檔案

串串香底料可以通過(guò)完善客戶(hù)檔案，然后在推出各種活動(dòng)之后向客戶(hù)推送活動(dòng)信息，給顧客留下良好的印象，從而成為老顧客。